Необходими продукти:

• 1,200 килограма плод от черна черница
• 2 литра вода
• 1/2 чаена чаша захар
• 1,5 супени лъжици лимонов сок

Начин на приготвяне:

Измийте добре плодовете на черниците. Прехвърлете ги в дълбока тенджера и налейте водата. Прибавете захарта и добавете лимоновия сок.
Сложете на котлона и оставете да заври. Варете за 15 минути след като кипне. От време на време отстранявайте образувалата се пяна.

След това изключете котлона и затворете с капака на съда. Оставете за 20 минути да се охлади.

Вземете пасатор и смелете. Прецедете сместа, за да се отделят семките на плода. След това напълнете сока в чисти бутилки и затворете.

Съхранявайте на сухо и тъмно място.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за напитки.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!