Необходими продукти:

• 4 лимона
• 100 грама захар
• 150 милилитра вода
• 40 грама царевично нишесте
• лимонова кора
• 500 милилитра сладкарска сметана
• 150 милилитра кондензирано мляко

Начин на приготвяне:

Срежете лимоните и изцедете сока им. Прецедете го и сипете в купа. Добавете водата и сипете захарта. Разбъркайте до разтваряне.
Настържете кората на един лимон и го прибавете при сока. Добавете нишестето и бъркайте до смесване.

Прехвърлете в касорела и поставете на котлона. Гответе, като бъркате, докато кремът се сгъсти. Свалете, сипете в купа и покрийте с прозрачно фолио. Оставете да се охлади напълно.

В купа разбийте сладкарската сметана до получаване на пухкав крем. Вземете лимоновия крем и го разбъркайте за 1 минута. На порции го прибавете към сметаната. След всяка бъркайте с шпатула, като продължите до смесване.

Сипете в чаши и декорирайте според вкуса си. След това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за крем.

За oще красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!