Необходими продукти:

За крема:

• 500 милилитра прясно мляко
• 40 грама ванилов пудинг (на прах)
• 10 грама ванилова захар
• 5-6 супени лъжици захар (или на вкус)

За основата:

• 210 грама бисквитки (или стари курабийки)
• 3 супени лъжици кокосови стърготини

За декорация:

• кокосови стърготини
• настърган шоколад (по избор)

Начин на приготвяне:

Първо пригответе крема, като в тенджера изсипете 400 милилитра от прясното мляко. Поставете на котлона и гответе на среден огън, докато се затопли.

В отделна купа смесете нишестето с ванилова и кристалната захар. Налейте отделеното прясно мляко и разбъркайте добре.
Изсипете получената смес в горещото мляко, като бъркате непрекъснато. Гответе на слаб огън, докато пудингът се сгъсти. (Внимавайте да не загори!)

Когато кремът е готов, го свалете от котлона и го прехвърлете в купа. Оставете да се охлади за 5 минути, като разбърквате от време на време. Добавете 3 супени лъжици кокосови стърготини и разбъркайте. Начупете курабийките или бисквитките на малки парченца и ги добавете към крема, като бъркате до смесване.

Сипете смета във форма за печене по избор. Изгладете и притиснете леко сместа, за да отстраните евентуалните въздушни мехурчета. Покрийте сладкиша със стреч фолио и сложете в хладилник за поне 3-5 часа или докато стегне.

След като това стане, извадете тортата от формата и обърнете го върху чиния за сервиране. По желание украсете с кокосови стърготини и настърган шоколад.

Нарежете тортата на порции и се насладете на всяко парче!

Опитайте това и други вкусни предложения от раздел рецепти за торти без печене.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!