Необходими продукти:
- 1 чаена чаша газирана вода
- 50 милилитра растително масло
- 80 грама захар
- щипка сол
- 40 грама какао на прах
- 1 чаена чаша брашно
- 1 опаковка бакпулвер
- сока на 1/2 лимон
- черен шоколад, ягоди, орехи (за украса, по избор)
Начин на приготвяне:
Пресейте брашното заедно с какаото, бакпулвера и солта. В голяма купа налейте газираната вода и добавете олиото. Отцедете сока на половин лимон и добавете. Разбъркайте и сипете сухите съставки. Бийте до получаване на еднородна смес.
Вземете форма за печене на кекс и я намажете с малко олио. Поръсете с щипка брашно и разклатете, за да се разпредели равномерно. Сипете половината от тестото и изгладете. Начупете половината от черния шоколад и поставете кубчетата над тестото. Полейте с останалото и изгладете.
Поставете в предварително загрята до 180 градудса фурна и печете за 30-35 минути или докато клечката, с която пробвате, излезе суха. Щом това стане, извадете и оставете да се охлади.
Обърнете в съд за сервиране. Разтопете малко черен шоколад и полейте кекса. Декорирайте с пресни ягоди и орехи. Нарежете и поднесете.
Опитайте това и други вкусни предложения от раздел рецепти за кекс.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!