Необходими продукти:
- 4 яйца
- 1 чаена чаша кисело мляко
- 1,5 чаени чаши брашно
- 1 чаена чаша олио
- 200 грама кашвкавал
- 150 грама шунка
- 1 бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- по желание – сусамови семена
Начин на приготвяне:
В дълбока купа разбийте яйцата, докато се смесят. Добавете киселото мляко, солта и бакпулвера, след което разбъркайте. Изсипете олиото и постепенно сипете брашното, като разбърквате, докато получите гладка смес.
Нарежете киселите краставички на ситно и отцедете добре течността. Нарежете шунката на малки кубчета и настържете кашкавала.
Добавете всички съставки към сместа и разбъркайте внимателно, докато се разпределят равномерно.
Изсипете сместа във форма за печене, покрита с намазнена хартия за печене. По желание поръсете отгоре със сусамови семена.
Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30–40 минути, докато клечката, с която пробваете излезе суха.
Извадете и оставете да се охлади. Махнете формата за печене, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!