Необходими продукти:

• 1 глава кисело зеле
• 2 моркова
• 250 грама ориз
• 2 стръка праз
• 1 глава лук
• 1 голям картоф
• 150 грама смлени или нарязани орехи
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• щипка джоджен

Начин на приготвяне:

Запържете нарязаните лук и праз, след което добавяте настърганите моркови и картофи и сотирайте за кратко. През това време измийте добре ориза и след това го прибавете в съда.

Разбъркайте и оставете да къкри около 10 минути. Овкусете с подправките. Свалете от котлона, след което добавете ядките.

Нарежете листата на зелката и в тях завийте плънката. Малките или скъсани листа подредете на дъното на глинения съд. Подредете сармите и притиснете с чиния. Полейте съда с вода, която сте смесили с малко червен пипер. Затворете с капака на съда и поставете в студена фурна. Включете на 150 градуса и печете за около 4 часа. Извадете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни празнични дни!