Необходими продукти:
- 300 грама зеле
- 1 краставица
- 4-5 варени яйца
- 1/2 връзка зелен лук
- 1/2 връзка копър или на вкус
- 3-4 супени лъжици кисело мляко или заквасена сметана
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка горчица
- 3 супени лъжици олио
Начин на приготвяне:
Нарежете зелето на ситно и сложете в купа. Измийте краставиците и ги нарежете на ивици. Поставете ги в купата. Обелете яйцата, срежете ги на две и отделете белтъците от жълтъците.
Нарежете белтъците и ги поставете в купата. Нарежете зеления лук и копъра и прибавете в съда.
Сложете жълтъците в малка купа и добавете киселото мляко, олиото и горчицата. Разбъркайте добре и след това полейте салатата. Накрая овкусете със солта и разбъркайте. Сложете в съд за сервиране и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Приятен апетит!