Необходими продукти:

• 80 грама смесени ядки (фъстъци, бадеми, орехи, лешници или по избор)
• 30 грама стафиди или фурми
• 375 грама пюрирани банани (около 2 големи банана)
• 50 грама неподсладено какао на прах

Начин на приготвяне:

Нарежете ядките на ситно (или ги смелете в блендер). Нарежете стафидите или фурмите с остър нож на ситно. Отделете част от ядките за декорация.

Обелете двата банана и ги намачкайте с вилица, докато получите гладко пюре без бучки. Трябва да получите около 1 ½ чаена чаши пюре. Сипете го в купа и добавете какаото. Бъркайте, докато се получите кремообразна смес. Прехвърлете сместа в малка тенджерка и загрейте на слаб огън за 5-7 минути, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти. След това добавете нарязаните ядки  (с изключение тези за декорация) и  стафидите и разбъркайте добре.

Покрийте форма за печене с размери 19 x 9 x 5 сантиметра и покрийте с хартия. Намажете с малко олио и сипете сместа. Поръсете отгоре с останалите ядки и притиснете леко с лъжица, за да залепнат.Сложете в хладилник и оставете в него за 2 часа или докато стегне напълно.

Когато това стане, извадете и махнете формата. Сложете в съд за сервиране, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!