Необходими продукти:

• 3 картофа
• 1 глава лук
• ½ чушка
• 6 чери домата
• 100 грама краве сирене
• 4 яйца
• 2/3 чаена чаша прясно мляко
• 250 грама брашно
• 100 грама кашкавал, настърган
• магданоз, на вкус
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• 20-30 милилитра олио

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете картофите на кубчета. Сложете ги в купа. Почистете лука и ги нарежете на кубчета. Сипете в купата. Нарежете чушката и прибавете в съда.

В купа разбийте яйцата и налейте прясното мляко. Добавете брашното и бийте до хомогенност. Овкусете със сол и черен пипер на вкус. Нарежете сиренето на кубчета и добавете при яйцето. Прибавете зеленчуците и разбъркайте добре.

Намажете форма за печене с малко олио и сипете сместа в нея. Загладете и поставете в предварително загрята фурна до 180 градуса фурна и печете за 20-25 минути. Извадете и поръсете с настърган кашкавал. Върнете във фурната и печете за още 10-15 минути или до златиста коричка. Когато това стане, извадете и поръсете с малко нарязан магданоз. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!