Необходими продукти:

• 3 супени лъжици какао на прах
• 60 милилитра гореща вода
• 150 грама краве масло, на стайна температура
• 150 грама захар
• 3 яйца
• 175 грама брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1 чаена лъжичка ванилов екстракт

За глазурата:

• 150 грама черен шоколад
• 120 милилитра сладкарска сметана

Начин на приготвяне:

Разбийте маслото със захарта с миксер до разпенване и след това едно по едно прибавете яйцата. Налейте екстракта от ванилия и смесете. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и добавете кум яйчната смес. Бъркайте с шпатула, за да не загубите обема на яйцата. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Разтоварете какаото с топлата вода и след това налейте при тестото. Бъркайте до смесване.

Покрийте форма за печене с размери 20 на 20 сантиметра с хартия и сипете тестото в нея. Загладете и сложете в предварително загрята до 170 градуса. Печете за 30-35 минути или докато клечката, с която пробвате, излезе суха. Когато това стане, извадете и оставете настрана. Като изстине, махнете формата и хартия.

Направете глазурата, като начупите шоколада в малка купа. Загрейте сметаната и полейте. Разбъркайте до разтваряне. След това полейте сладкиша и оставете на хладно да стегне за 1-2 часа. Извадете, декорирайте с нарязан шоколад или според вкуса и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!