Пица от хляб със сос бешамел

Реклама



Начин на приготвяне:

За бешамела:

  • 40 грама масло
  • 40 грама брашно
  • 500 мл прясно мляко

За пицата:

  • 1 хляб нарязан
  • 3 яйца
  • 5 супени лъжици вода
  • 200 грама шунка
  • 10 чери домати
  • 100 грама пармезан

Начин на приготвяне:

За да приготвите бешамела сложете маслото на котлона и щом се разтопи добавете брашното. Прибавете горещото прясно мляко и бъркайте, докато сосът се сгъсти. Всяка филия потопете в бешамела и поставете в намазнена форма за печене. Между филиите поставете шунката и нарязаните на кръгчета домати. Пореъсте с настъргания пармезан и малко риган.

Разбийте яйцата с 5 супени лъжици вода и полейте пицата. Печете в предварително загрята фурна за 15 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Добър апетит!

Прегледи: 1 496

Реклама