Необходими продукти:
- 3 яйца
- 300 грама кисело мляко
- 120 милилитра олио
- 2 кафени лъжици сол
- 200 грама пшенично брашно
- 100 грама царевично брашно )
- 15 грама бакпулвер
- 10 маслини
- 1 морков
- 150 грама краве сирене
- 3 супени лъжици заквасена сметана
- 1 чаена лъжичка сушен магданоз
- сусамово семе по желание
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата в купа заедно със солта. Добавете киселото мляко и олиото и смесете. Сипете царевичното и пшеничното брашно и бакпулвера и разбъракайте. Бийте до получаване на еднородна смес без бучки.
Нарежете маслините и добавете. Настържете моркова и сложете в сместа. Натрошете сиренето и прибавете. След това комбинирайте продуктите.
Вземете форма а за печене с диаметър 26 сантиметра и намажете с масло. Сипете сместа и заравнете.
В купа разбъркайте заквасената сметана заедно с малко от сухия магданоз. След това с лъжица нанесете по тестото. С дървен шиш оформете шарки.
Сложете в предварително загрятата до 180 градуса фурна и печете за 45-50 минути или до златисто. Извадете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!