Необходими продукти:

• 450 грама тиквички
• 3 яйца
• малко копър
• малко магданоз
• ½ чаена лъжичка сол

За пълнежа:

• 150 грама пушено пиле
• 125 грама крем сирене, на стайна температура

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичката и отрежете краищата ѝ. Настържете на едро ренде и посолете. Оставете за 15 минути да си пусне сока. След това с ръце отцедете сока ѝ.

Нарежете копъра и магданоза сложете в съда при тиквичките. Счупете яйцата при зеленчуците и смесете.

Покрийте форма за печене с хартия, сипете сместа и разстелете равномерно. Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 15 минути. Извадете и още, докато е топло, навийте на руло с помощта на хавлиена кърпа. Увийте добре и оставете да се охлади.

През това време направете плънката, като нарежете пушеното пиле на кубчета. Сложете крем сиренето в купа и разбъркайте.

 

Вземете охладеното руло, развийте и намажете с крем сиренето. Поставете парчетата пушено месо върху него и пак навийте. Фиксирайте рулото със стреч фолио и го оставете в хладилника за 2-3 часа да стегне.

След това извадете, махнете фолиото и сложете в съд за сервиране. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!