Необходи продукти:

• 1 килограм краставици или корнишони
• 1 равна супена лъжица сол
• 4 скилидки чесън
• копър

Начин на приготвяне:

Нарежете чесъна и копъра на ситно. Измийте и отрежете краищата на краставиците. След това ги нарежете на парчета с дължина 5-7 сантиметра.  Ако използвате корнишони, ги оставете цели.  Набодете зелнчуците с вилица.

Вземе голяма найлонова торба и в нея сложете солта, чесъна, копъра и краставиците. Вържете и разклатете добре. Оставете на топло за около 4 часа, за да се мариноват краставиците.

Готовите краставици съхрянвайте в хладилник.

Опитайте една вкусна идея от раздел рецепти за салати.

Добър апетит!