Необходими продукти:
- 10 малки домата
- 10 пера зелен лук
- 300 грама твърдо сирене
- 200 грама краставици
- 1 скилидки чесън
- 3 яйца
- майонеза
- сол
- пипер
Начин на приготвяне:
Измийте доматите и ги подсушете. Върху всеки направете кръстообразен разрез и внимателно извадете вътрешноста с чаена лъжичка. Оставете доматите настрана и пригответе плънката.
За целта сварете яйцата, охладете ги и ги обелете. Измийте краставиците и ги нарежете на малки кубчета като за таратор. Същото направете и с чесъна. Сиренето и яйцата настържете на ситно ренде. Смесете яйцата, сиренето, краставиците и чесъна и майонезата. Овкусете със сол и черен пипер на вкус.
С плънката напълнете доматите. В основата на всеки домати направете малка дупка и поставете перо зелен лук. Готовите лалета поставете в чиния и сервирайте.
Опитайте една вкусна идея от раздел рецепти за салати.
Бон апети!