Необходими продукти:

• 1 яйце
• 3 супени лъжици кристална захар
• 3 супени лъжици пудра захар
• 1 ванилова захар
• щика сол
• 150 грама кисело мляко
• 80 грама краве масло, маргарин или свинска мас
• 1 опаковка бакпулвер
• 400 грама брашно

Още:

• кристална захар за овалване

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцето заедно със ваниловата и кристалната захар. Сипете пудрата захар и бийте до смесване. Добавете киселото мляко и смесете. Разтопете кравето масло и добавете към сместа. Пресейте брашно заедно със солта и бакпулвера и сипете на порции при яйчната смес. Замесете меко тесто, като продължите, докато спре да лепне по ръцете и стените на съда.

Накъсайте тестото на топчета с тегло около 50-60 грама и от всяко оформете топче. След това оваляйте в кристална захар и поднесете във форма за печене, покрита с хартия. Вземете чаша и натиснете по 3 места върху всяко топче. Така ще придадете ефектни шарки на всяка курабийка.

Включете фурната на 180 градуса и като загрее- сложете тавата. Печете за 15-18 минути или до златисто. Извадете, охладете и сложете в съд за сервиране. След това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!