Необходими продукти:

• 100 милилитра портокалов сок
• кората на 1 портокал
• 70 грама захар
• 70 милилитра растително масло
• 200 грама брашно
• 30 грама орехи, нарязани
• 60 грама стафиди + сушени кайсии
• 1 чаени лъжичка бакпулвер
• пудра захар за поръсване

Начин на приготвяме:

В купа настържете кората на един портокал и след това налейте портокаловия сок. Добавете олиото и захарта и смесете. Прибавете стафидите, орехите и кайсиите и смесете.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера и бъркайте до смесване.

Покрийте с хартия форма за печене и с помощта на две лъжици сложете част от сместа, като оформяте курабийка. Повторете до изчерпване на тестото.

Включете фурната до 180 градуса и като загрее-сложете тавата. Печете за 10-15 минути и след това извадете. Поръсете с пудра захар и оставете да се охладят напълно. След това поднесете.

Забележка:

От посоченото количество се получават 23 броя.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!