Необходими продукти:

• 1 килограм череши
• 500-600 грама захар
• 1 лимон

Начин на приготвяне:

Измийте добре черешите и почистете костилките. Поставете плодовете в подходящ съд като редувате пласт череши ред захар. Оставете сместа за една нощ в хладилника.

На следващия ден поставете на слаб огън и варете, докато черешите си пуснат сока. Ако течността не е достатъчна, тогава добавете 100 милилитра вода и разбъркайте. Варете, докато сладкото се сгъсти.

В края на готвенето добавете нарязания на кръгчета лимон. Гответе още 5 минути и свалете от котлона.

Готовото сладкото оставете да се поохлади за 10-15 минути. След това го напълнете в  бурканчета, затворете  и ги обърнете с капачката надолу.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!