Необходими продукти:
- 300 грама брашно
- 3 яйца
- 130 грама захар
- 130 грама краве масло масло, разтопено
- 250 грама кисело мляко
- кората и сока от 1 портокал
- 1 супена лъжица бакпулвер
- пудра захар
Начин на приготвяне:
В купа счупете яйцата, добавете захарта и с миксер разбийте до побеляване. Щом това стане, сипете разтопеното масло и смесете добре. Добавете киселото мляко и разбъркайте добре с шпатула, за да не загубите обема на яйцата.
Измийте добре портокала и настържете кората му. Отцедете сока му и ги прибавете към яйчната смес. Разбъркайте добре с шпатула.
Пресейте брашното заедно с бакпулвера и добавете на порции към сместа, като след всяка бъркате. След последната продължете до получаване на еднородна смес.
Покрийте форма за печене и намажете с малко олио. Сипете тестото, заравнете и с нож направете разрез в него. Така по време на печене , ще се получи интересна шарка. Сложете в предварително загрята до 180 градуса и печете за 40-45 минути или до суха клечка.
Извадете, охладете и махнете формата и хартията. Сложете в съд за сервиране, поръсете с пудра захар, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!