Необходими продукти:

За сиропа:

• 350 милилитра вода
• 350 милилитра портокалов сок
• 400 грама захар

За блата:

• 450 грама кори за баклава
• 5 яйца
• 150 грама захар
• 375 грама кисело мляко
• 150 милилитра слънчогледово олио
• 1 ванилия
• кората от 3 портокала
• 1 опаковка бакпулвер

Начин на приготвяне:

Пригответе сиропа, като в дълбок съд смесете водата и портокаловия сок. Сипете захарта, сложете на котлона и гответе за 4 минути, след като заври.  Свалете и оставете да се охлади напълно.

Вземете корите за баница и докато са навити на руло, нарежете на парчета с дебелина от около 1 сантиметър. Разделете лентите с ръце и поставете в голяма купа.

Направете плънката, като в  голяма купа разбиете яйцата заедно със захарта. Добавете киселото мляко и олиото и смесете. Прибавете ванилията и настърганата кора от портокали и разбъркайте. Накрая сипете бакпулвера и смесете. След това сипете нарязаните лети кори за баница и разбъркайте.

Намазнете форма за печене с размери 25 на 35 сантиметра, сипете с места в нея и заравнете. Поставете в предварително загрята до 170 градуса фурна и печете за 25-30 минути или до златисто.

Извадете, нарежете на парчета и полейте със студения портокалов сиропа. Оставете десерта за 3-4 часа или докато попие напълно сиропа. След това можете да сервирате.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!