Необходими продукти:

• 250 грама брашно
• 1 ванилия
• щипка сол
• 7 грама бакпулвер
• 1 супена лъжица пудра захар
• 120 грама краве масло
• 100 грама кисело мляко
• конфитюр за пълнеж
• 2 супени лъжици кокосови стърготини

Начин на приготвяне:

В купа сипете брашното, добавете солта, бакпулвера, ванилията и 1 супена лъжица захар и разбъркайте. Добавете омекотеното масло и с ръце направете на трохи. Сипете киселото мляко и разбъркайте първо, а след това замесете с ръка. Продължете, докато се получи меко тесто, което не лепне. Оформете топка сложете върху работна повърхност и точете голяма правоъгълна кора. Нарежете на 6 ленти с дебелина около 2-3 сантиметра.

Сложете в сладкото в купа, добавете кокосовите стърготини и разбъркайте. Поставете в средата на всяка, след това сгънете внимателно и с пръсти натиснете краищата добре, за да се затворят. С остър нож нарежете на ленти с дължина 4-5 сантиметра.

Сложете във форма за печене, покрита с хартия и поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 15 минути.

Извадете и още топли оваляйте в пудра захар. Подредете в съд за сервиране и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!