Необходими продукти:

• 2 яйца
• 100 грама захар
• 100 милилитра слънчогледово масло
• 100 милилитра прясно краве мляко
• 200 грама брашно
• 10 грама бакпулвер

Още:

• 3 супени лъжици заквасена сметана
• 20 грама захар
• 1 яйце
• 30 грама сушени червени боровинки

Начин на приготвяне:

В купа сложете 2 яйца, добавете захарта и с миксер разбийте до получаване на еднородна сме. Сипете олиото и прясното мляко и разбъркайте за около минута. Пресейте брашното заедно с бакпулвера, сложете при яйчната смес и разбийте до получаване на еднородна маса.

Вземете форма за печене, покрийте с хартия, сипете тестото в нея и заравнете.

В отделен съд поставете заквасената сметна и захарта. Добавете яйцето и разбъркайте. След това с лъжица разпределете на няколко места върху блата. Вземете сушените боровинки, нарежете и след това сложете върху десерта между сметаната и тестото.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 40 минути или до суха клечка.

Извадете, охладете и махнете формата и хартията. Сложете в съд за сервиране , поръсете с пудра захар , нарежете и подсушете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!