Необходими продукти:

• 110 грама краве масло (разтопено)
• 250 грама обикновени бисквити

За крема:

• 450 милилитра прясно краве мляко
• 2 яйца
• 100 грама захар
• 60 грама царевично нишесте
• 5-7 капки есенция с аромат на ванилия
• 100 грама краве масло, на стайна температура
• 2 нектарни или други плодове

Начин на приготвяне:

Пригответе крема, като в подходящ съд разбиете яйцата заедно със захарта, ванилията и нишестето. Сипете прясното мляко и бъркайте до получаване на смес без бучки. Ако все пак има такива-прецедете.

Сложете в подходящ съд, поставете на котлона и гответе на слаб огън до сгъстяване, като бъркате непрекъснато. Свалете, прехвърлете в чиста купа, покрийте с прозрачно фолио и оставете да се охлади напълно.

Щом това стане с миксер разбъркайте крема за 1-2 минути. Поставете кравето масло в отделен съд и разбийте за 2-3 минути. Лъжица по лъжица прибавете крема, като не спирате да биете.

Измийте,  нарежете нектарните на кубчета и сипете при крема. След това разбъркайте добре с шпатула.

Сложете бисквитите в купата на блендер и смелете. Поставете в купа,  полейте с разтопеното масло и разбъркайте добре. Разделете на две равни половини и след това сипете по-голямата във форма за печене с подвижно дъно. Заравнете, като оформите ръбче с височина 4-5 сантиметра. Сипете крема, заравнете и покрийте с останалите смелени бисквити.

Поставете десерта в хладилник и оставете за 2-3 часа или докато стегне напълно.

Щом това стене, извадете, отстранете формата и сложете в съд за сервиране. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко. 

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!