Необходими продукти:

• 4 яйца
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 300-350 грaма брашно
• 1 пакетче бакпулвер
• 200 мл. кисело мляко
• 120 мл. олио
• 150 грама спанак

Начин на приготвяне:

Опитайте още едно предложение за рецепти със спанак.

Измийте и нарежете спанака. Поставете го в тенджера на котлона и го задушете. Разбийте яйцата заедно със солта. Добавете киселото мляко и олиото. Разбъркайте добре и прибавете брашното и бакпулвера. Бийте до получаване на хомогенна смес. Прибавете спанака и разбъркайте. Готовата смес сипете в намазнена и набрашнена тава. Поставете в предварително загрята фурна и печете 30 минути. Добър апетит!