Необходими продукти:
- 230 грама краве масло или маргарин на стайна температура
- 100 грама пудра захар
- 1 пакетче ванилова захар
- щипка сол
- 250 грама брашно
- 50 грама царевично нишесте
- 4-5 супени лъжици заквасена сметана
За украса:
- 150 грама шоколад
- 30 грама смелени ядки
- 30 грама кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
В купа сложете омекотеното масло, сипете пудрата захар, солта, ваниловата захар и екстракта от ванилия и с миксер разбийте до получаване на еднородна смес. След това сипете заквасената сметана и комбинирайте. Сипете брашното и нишестето и бийте, докато се получи хомогенна смес.
Напълнете в торбичка за шприцоване с накрайник звезда или по избор и във форма за печене оформете кръгчета, подкови или друга форма по избор.
Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 10-12 минути или до златисто. Извадете и оставете да се охладят напълно.
Разтопете шоколада на водна баня или микровълнова фурна за 10 секунди. В отделно съдове сипете смелените ядки и кокосовите стърготини. Вземете една сладка, потопете я до половината в шоколада, а след това оваляйте в ядки или кокосови стърготини. Повторете с останалите.
Подредете върху хартия за печене и оставете да стегне шоколада. Щом това стене, сложете в съд за сервиране и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладки.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!