Необходими продукти:

• 2 броя пилешки гърди
• 3 картофа
• 1 глава лук
• 2 яйца
• сол на вкус
• мелен черен пипер на вкус
• 1/2 чаена лъжичка червен пипер
• 470 милилитра готварска сметана
• 1 чаена лъжичка италиански билки
• 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
• 1 супена лъжица краве масло или зехтин
• 50 грама моцарела
• 2 домата (по желание)
• магданоз (по желание)

Начин на приготвяне:

Обелете и нарежете лука на полумесеци. Вземете форма за печене с диаметър 20 сантиметра, намажете с краве масло и разпределете зеленчука в него. Овкусете с малко сол и черен пипер. Обелете картофите и нарежете на кръгчета. Подредете ги върху лука и поръсете с малко сол, зехтин и черен пипер.

Измийте, подсушете и нарежете на парчета пилешкото месо. Поръсете с малко сол, червен и черен пипер и индийско орехче и разбъркайте, за да се смесят и подредете над картофите.

В купа разбийте яйцата заедно със подправките, малко сол и сметаната. Смесете добре и полейте продуктите в тавата. Покрийте формата с алуминиево фолио и сложете в предварително загрята до 190 градуса и печете за 1 час.

Настържете моцарелата на едро ренде. Измийте и нарежете доматите на кръгчета.

Извадете тавата, махнете фолиото и поръсете с моцарелата. Над нея подредете доматите и върнете във фурната. Печете за още 15-20 минути. Извадете, поръсете с нарязан магданоз, нарежете и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!