Необходими продукти:

• 2 килограм ягоди
• 1 лимон
• 1 килограм захар

Начин на приготвяне:

Измийте добре ягодите под течаща вода и махнете листата им, ако имат такива.  След това подредете половината от плодовете в голяма форма за печене или тенджера и поръсете с 1/3  от захарта. Над нея подредете още един пласт ягоди и отново покрийте със захар. Редувайте, докато продуктите свършат, като завършите със захар.

Сложете в хладилник и  оставете за 2-3 часа или докато плодовете пуснат сока си.

Щом това стане, прехвърлете в тенджера и сложете на котлона. Загрейте на ниска средна степен  и оставете да заври.  След като това стане, сладкото трябва да се готви за около 10 минути, като се разбърква непрекъснато. Отцедете сока на лимона, добавете в съда и разбъркайте.

Свалете от котлона,  оставите сладкото да се охлади леко и след това сипете в чисти буркани. Затворете с капачки и стерилизирайте за 10 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за  зимнина.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Приятно готвене!