Необходими продукти:

• 150 грама бишкоти
• 200 милилитра прясно краве мляко

За крема:

• 1 литър прясно краве мляко
• 40 грама захар
• 50 грама царевично нишесте
• 1 пакетче пудинг с вкус карамел
• 15 грама какао на прах
• 8 грама разтворимо кафе
• 50 грама черен шоколад
• какао на прах за поръсване

Начин на приготвяне:

Потопете бишкотите в прясно мляко и подредете във форма за печене с размери 32 на 20 сантиметра.

В тенджера сложете пудинга, нишестето, захарта, какаото и разтворимото кафе и смесете. Полейте с прясно мляко и бъркайте, докато се получи еднородна смес. След това сложете на котлона и гответе на слаб огън до сгъстяване, като бъркате непрекъснато. Щом това стане, свалете и прибавете черния шоколад. Бъкайте, докато се разтопи напълно.

С този крем полейте бишкотите в тавата. Оставете да се охлади, сложете в хладилник да стегне добре за поне 2-3 часа.

След като това стане, извадете и поръсете с какао на прах. Нарежете и сервирайте.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Бон Апети!