Необходими продукти:
- 300 милилитра прясно краве мляко
- 1 чаена лъжичка ванилова захар
- 40 грама желатин
- 500 грама заквасена сметана
- 200 грама захар
- 250 грама извара на стайна температура
- 4 банана, обелени
- 1/3 чаена лъжичка куркума
- 60 грама обикновени бисквити
Начин на приготвяне:
Разтворете желатина заедно с прясното мляко. Разбъркайте и оставете да набъбне.
През това време направете крема, като в купа сипете заквасената сметана, изварата, обикновената и ваниловата захар. Нарежете бананите на парчета, сложете в съда и прибавете куркумата. Тя се слага, за да придаде наситен цвят на десерта. Ако не я харесвате, може да се пропусне. Вземете пасатор и смелете добре.
Разтворете желатина на водна баня или микровълнова фурна. Свалете и охладете за 4-5 минути. След това сипете при крема и разбъркайте добре.
Вземете форма за печене на кекс и сипете крема в нея. Сложете в хладилник за 30 минути или докато стегне леко. Щом това стане, извадете и подредете бисквитите над крема. Върнете в хладилника и оставете за 3-4 часа или докато стегне напълно.
След това извадете и махнете формата за печене. Декорирайте с малко разтопен шоколад или според вкуса си. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!