Необходими продукти:
- 1 килограм брашно
- 1 бакпулвер
- 1 ванилия
- 390 милилитра олио
- 390 милилитра бира
- 400 грама локум
За сиропа:
- 750 милилитра вода
- 600 грама захар
Още:
- 200 грама кокосови стърготини
Начин на приготвяне:
В купа смесете ванилията, олиото и бирата. Разбъркайте добре и прибавете брашното. Замесете тесто и от него оформете топчета с големината на орех. Вземете едно топче, сплескайте с ръце и в средата му поставете парче локум. Отново направете топче. Повторете с останалото тесто.
Подредете локумките във форма за печене, покрита с хартия. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 7-8 минути. Извадете и оставете да се охладят напълно.
Направете сиропа, като смесите водата и захарта. Поставете на котлона и варете за 7-8 минути, след като заври. Сиропът не трябва да е много гъст.
Свалете и потопете студените сладки за около 1 минута в него. Извадете и оваляйте в кокосовите стърготини.
Подредете в съд за сервиране и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!