Необходими продукти:
- 2 яйца
- 45 грама захар
- 370 грама кисело мляко
- 60 грама разтопено краве масло
- 2 супени лъжици брашно
За плънката:
- 2 ябълки
- 1 чаена лъжичка разтопено краве масло
- 3 супени лъжици захар
- ¼ чаена лъжичка канела на прах
- ½ чаена лъжичка стафиди
- ½ чаена лъжичка нарязани орехи или други ядки
- сока от ½ лимон
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата заедно със захарта. Добавете киселото мляко и разбъркайте добре. Сипете разтопеното краве масло и комбинирайте. Сложете брашното и бийте до гладкост.
Вземете форма за печене с размери 20 на 20 сантиметра и покрийте с хартия. Сипете тестото и заравнете.
Измийте ябълките, срежете и отстранете сърцевината им. Нарежете на резени и подредете върху тестото в тавата. Полейте с лимоновия сок, а след това сложете разтопеното масло. Поръсете със захарта, а върху нея разпределете равномерно канелата. Поръсете със стафидите и орехите.
Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 50 минути или до суха клечка.
Извадете, охладете и отстранете форма и сложете в съд за сервиране. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение о т раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!