Необходими продукти:

• 6 яйца
• сол на вкус
• щипка подправки смес от риган, мащерка, малко чили и индийско орехче
• 300 милилитра прясно краве мляко
• 50 грама сирене тип „Чедър“
• 1-2 стръка зелен лук

Начин на приготвяне:

Счупете яйцата в купа. Добавете солта и подправките и разбийте добре. Сипете прясното мляко и комбинирайте. Настържете чедъра и го сложете в съда при останалите продукти и разбъркайте. Измийте и нарежете лука. Добавете го при останалите продукти.

Вземете форма за печене с диаметър 16 сантиметра и намажете дъното ѝ с малко краве масло. Сипете яйчната смес и поставете в предварително загрята до 200 градуса. Печете за 20 минути или докато ястието стане златисто.

Извадете, сложете в подходящ съд и поднесете топло с гарнитура по избор.

Опитайте това и още вкусно предложения от раздел рецепти за постни ястия.

Добър апетит!