Необходими продукти:
- 500 мл. готварска сметана
- 120 мл. кондензирано мляко
- 50 гр. целувки
- 100 гр. череши(може и от компот)
- 300 гр. захар
- 1 с. л. лимонов сок
- кората на половин портокал
- кората на половин лимон
- 150 гр. смелни орехи
- 1 желатин
- 80 мл. сок от череша (може и компот)
Начин на приготвяне:
Почистете черешите от костилките и настържете кората на портокала и лимона. Натрошете целувките и го смесете с нарязаните орехови ядки, лимоновите и портокалови кори. Разбъркайте сметаната и кондензираното мляко и добавете целувчената смес. Разбъркайте добре и добавете захарта, смесена с ванилията. Разбийте, докато захарта се разтвори. Разтворете желатина спрямо указанието на опаковката и добавете към сместа. Оставете сладкиша за една нощ в хладилника. Когото сладкишът стегне, го извадете и полейте с черешовия сок. Бон апети!
Прегледи: 1 558