Необходими продукти:
- 300 грама обикновени бисквити
- 1 чаена лъжица разтворимо кафе
- 100 грама фъстъци, нарязани
- 50 грама бадеми, нарязани
- 500 милилитра прясно краве мляко
- 2 супени лъжици пшенично нишесте
- 250 грама варено кондензирано мляко
- 100 грама захар
- 50 грама краве масло
- 2 яйца
Начин на приготвяне:
В подходящ съд яйцата заедно със захарта, нишестето и прясното мляко. Разбъркайте добре и сложете на котлона. След като сместа загрее, но още преди да е завряла, прибавете кондензираното мляко. Разбъркайте и гответе, докато кремът се сгъсти. Свалете и добавете кравето масло, бъркайте, докато мазнината се разтопи напълно. Оставете кремът настрана да се охлади.
Пригответе кафето, като смесите разтворимото кафе с горещата вода. Оставете настрани, докато се охлади.
Завършете десерта, като в подходяща форма за печене, подредите ред бисквити, предварително потопени в кафето. Нанесете 1/3 от крема и върху него поръсете 1/3 от ядките. Повторете тези стъпки още 2 пъти. Завършете десерта, като го поръсите с ядки.
Готовата торта оставете за 2-3 часа в хладилник да стегне.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Бон Апети!