Необходими продукти:
За блата:
- 350 грама бисквити „Орео“+150 гр.
- 50 грама краве масло
За крема:
- 500 грама крем сирене
- 130 грама пудра захар
- 100 грама бял шоколад
- 2 ванилии
- 500 грама сладкарска сметана
- 1 желатин
За украса:
- 15-20 брама бисквити „Орео“
- спрей сметана
Начин на приготвяне:
Натрошете 350 грама бисквитите „Орео“ и ги смесете с разтопеното масло. Разстелете блата във форма с подвижно дъно.
Разбийте крем сиренето и пудрата захар. Разтопете белия шоколад и го добавете към крема. Разбъркайте добре. За да бъде сместа хомогенна, е препоръчително крем сиренето да бъде със стайна температура. Разбийте сметаната и я прибавете към крема. Разтворете желатина и го добавете в крема. Прибавете ванилията и разбъркайте добре. Сипете едната част от крема върху блата.
Наредете няколко бисквити „Орео“ (не е нужно да са плътно една до друга) и покрийте с крем. Отгоре поставете още няколко бисквити „Орео“ и полейте с останалата част от крема.
Оставете на хладно за 2-3 часа. Украсете с разбита сметана и бисквити „Орео“.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Бон апети!