Необходими продукти:
- 1 пакет сухари
- 2 пакета пудинг ванилия
- 200 мл сладкарска сметана
- 3,5 чаени чаши прясно краве мляко
- 2 чаени чаши гореща вода
- 1 ½ чаена чаша захар
Още:
- 1 чаена чаша кокосови стърготини
- ягоди за декорация
Начин на приготвяне:
Първо пригответе сиропа, като в подходящ съд поставите 1 чаена чаша захар. Сложете на котлона и оставете да се карамелизира. След това добавете 2 чаени чаши гореща вода. Гответе, докато се получи карамелен сироп. Свалете и оставете настрана.
Вземете сухарите и ги подредете на 2 реда във форма за печене. Полейте с горещия сироп и оставете настрана.
Пригответе крема, като в подходящ съд поставите 3 чаени чаши прясно мляко и ½ чаена чаша захар. Сложете на котлона и оставете за загрее. В отделен съд разбийте пудингите и останалото мляко. На тънка струя добавете към врящата течност и бъркайте, докато кремът се сгъсти напълно. Свалете и оставете да се охлади.
След това разбийте сметаната и я добавете в студения крем. Вземете формата и полейте сухарите с крема. Заравнете и сложете в хладилник за 2-3 часа.
Извадете, поръсете с кокосови стърготини и декорирайте с пресни ягоди. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Добър апетит!