Необходими продукти:

За първия слой :

• 800 мл пълномаслено прясно краве мляко
• 75 грама царевично нишесте
• 100 грама захар
• 1 ванилия

За оранжевия слой:

• 1 литър портокалов сок (можете и сок от праскова)
• 75 грама царевично нишесте
• 80 грама захар

Още:

• кокосови стърготини за поръсване

Начин на приготвяне:

Пригответе първия слой, като в подходящ съд комбинирате всичките му съставки. Разбъркайте добре, за да не останат бучки. Сложете на котлона и гответе до кипване. През цялото време бъркайте енергично. Свалете от котлона и сипете крема в купа и оставете настрана.

Пригответе оранжевия крем, като в подходящ съд смесите всичките му компоненти. Разбъркайте добре и сложете на котлона. Гответе, докато се сгъсти (около 5-6 минути след кипване). Свалете от огъня и сипете в купата при белия крем. Не смесвайте.

Оставете съда настрана и оставете да се охлади. След това сложете в хладилник за минимум 3 часа или най-добре 1 нощ.

Извадете и обърнете върху съд за сервиране. Внимателно отстранете купата. Поръсете с кокосови стърготини, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!