Необходими продукти за 2 порции:

• 3/4 чаша масло
• 1 1/2 чаши кафява захар
• 2 супени лъжици вода
• 1/2 чаша кокосово мляко
• 1 супена лъжица ванилия

Начин на употреба:

Добавете маслото, кафявата захар и водата в средно голяма тенджера и се загрейте на среден огън. Бъркайте докато маслото се разтопи. След това свалете сместа от огъня и добавете кокосовото мляко и ванилията. Оставете на хладно, за да се сгъсти кремът. Така приготвеният кокосов крем карамел може да се съхранява в хладилник за около 5 дни.