Необходими продукти:
- 600 грама заквасена сметана
- 370 мл варено кондензирано мляко
- 4 листа лаваш
- 500 грама череши
- 50 грама шоколад (за декорация)
Начин на приготвяне:
В голяма купа поставете закавсената сметана и добавете кондензираното мляко. Разбийте добре сместа.
Измийте черешите и премахнете костилките. Поставете в подходящ съд и сложете на котлона. Гответе за 10 минути след завиране. Свалете и оставете плодовете да се охладят. Пресните череши могат да бъдат заменени с плодове от компот или от сладко (в този случай черешите не се варят).
Вземете една кора от лаваш и я срежете на 4 равни части. Върху едно парче подредете череши, а след това навийте лна руло. Повторете с останалите парчета.
Вземете правоъгълна форма за печене и намажете дъното ѝ с малко крем. Подредете няколко рула. Покрийте с крем, а върху него-отново рула. Редувайте, докато продуктите свършат. Завършете с крем.
Сложете в хладилник за поне 2 часа или най-добре една нощ. С нож нарежете шоколада на парченца. Извадете, премахнете формата и поръсете с шоколад. Нарежете и поднесете.
Опитайте вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!