Необходими продукти:
- 200 грама грах
- ½ консерва царевица
- 2 желатина
- 2 моркова
- 200 грама шунка
- 600 мл.вода
- сол
- черен пипер на вкус
- магданоз
Начин на приготвяне:
Опитайте тази рецепта с месо за едно запомнящо се прястие!
Почистете и нарежете морковите. Сварете ги заедно с граха. Свалете от котлона и отцедете добре. Сипете ги в купа, която предварително сте облепили с фолио за свежо съхранение. Нарежете шунката на кубчета и я прибавете към морковите и граха. Отцедете царевицата и я сложете при останалите продукти. Разтворете желатина според указанието на опаковката. Добавете го към водата и залейте останалите съставки. Сложете подправките и разбъркайте добре. Предястието сложете във хладилник за една нощ. След като се желира добре внимателно извадете от купата и премахнете фолиото. Нарежете и сервирайте. Вкусни дни!