
Необходими продукти:
- 3 яйца
- щипка сол
- 150 грама захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 2 супени лъжици заквасена сметана
- 30 грама краве масло
- 130 грама брашно
- 1 чаена лъжи1чка бакпулвер
- 4 ябълки
Начин на приготвяне:
Счупете яйцата в голяма купа и след това добавете солта и захарта. Прибавете ваниловата захар и разбийте до побеляване. Сипете заквасената сметана и разбъркайте. Разтопете кравето масло и сипете при останалите продукти. Комбинирайте до смесване. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и добавете при яйчната смес. Бъркайте с шпатула, за да не загубите обема на яйцата. Продължете, докато сместа стане еднородна.
Измийте ябълките и след това ги обелете. Срежете ги на две и махнете дръжките и сърцевината им. Нарежете плодовете на малки кубчета и след това прибавете при тестото. Смесете добре.
Намажете форма за печене (диаметър 24 сантиметра) с малко масло и сипете тестото в нея. Загладете и поставете в предварително загрята до 170 градуса фурна. Печете за 40-45 минути или докато клечката, с която пробвате, започне да излиза суха. Щом това стане, извадете и оставет да се охлади. Махнете формата и сложете в съд за сервиране. Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Бон Апети!