Необходими продукти:

• 450 грама брашно
• 250 грама извара на стайна температура
• 100 грама краве масло
• 2 супени лъжици захар
• 1/4 чаена лъжички сода за хляб
• 1 ванилия
• щипка сол
• 2 жълтъка

Начин на приготвяне:

В дълбок съд смесете изварата и разтопеното масло, захарта и ванилията. Разбийте жълтъците и солта и ги добавете към останалите продукти. Разбъркайте.

В отделен съд смесете брашното и содата за хляб. Пресейте и добавете към яйчната смес. Замесете тесто.
От тестото разточете кора с дебелина 2–3 милиметра. С чаша изрежете кръгове. Поставете по 3-4 кръгчета един върху друг.

След това навийте на руло и с остър нож срежете на две. Разтворете леко розата и поставете във форма за печене, покрита с хартия.

Сложете в предварително загрята до 120 градуса и печете за 20-30 минути. Извадете и поставете в съд за сервиране. Поръсете с пудра захар и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!