Необходими продукти:

• 3 яйца
• 1 чаена чаша брашно
• 1 чаеена чаша захар
• кората на 1 портокал
• захар за овалване
• масло за намазване

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта. Бийте до получаване на гъст крем. Пресейте брашното и го добавете към яйчната смес. Бийте, докато получите тесто с гъстота на готварска сметана.

Загрейте фурната до 200 градуса. Покрийте форма за печене с хартия и я намаслете. С чаена лъжица поставете част от тестото.

Между две кръгчета трябва да има 3-4 сантиметра разстояние. Нужно е да работите бързо. Поставете във фурната и печете за 3-4 минути.

Можете да ги приготвите и на тиган. На него е необходино с шпатула да обърнете бисквитите.

Вземете едно парче и притеснете леко в основата, за да оформите цветето. Нарежете кората на портокала на тънки ленти. Оваляйте в кристална захар и поставете в средата на всяка бисквита.  По желание можете да поставите и крем по ваш вкус в сърцевината на бисквитата.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!