Този десерт умело съчетава страхотния вкус на какаото с деликатното крем сирене

Реклама


Този десерт умело съчетава страхотния вкус на какаото с деликатното крем сирене
2.7 (53.33%) 3 votes

Необходими продукти:

  • 250 грама брашно
  • 100 грама размекнато масло
  • 4-5 яйца
  • 100 мл прясно мляко
  • 210 грама захар
  • 20 грама какао на прах
  • 1 бакпулвер
  • 350 грама крем сирене/извара / маскароине
  • 30 грама нишесте
  • 1 ванилова захар

Начин на приготвяне:

Разбийте 3-4 яйца с 150 грама захар. Бийте до получаване на гъст крем. След това добавете разтопеното масло и прясното мляко.

Смесете брашното с какаото и бакпулвера и добавете към яйчната смес. Бъркайте до получаване на хомогенна маса.

В отделен съд разбийте крем сиренето с нишестето, 60 грама захар и едно яйце. Разбъркайте добре и прибавете ваниловата захар.

Поставете шоколадовата смес в намазнена и набрашнена форма за печене. Напълнете шприц със сместа от сиренете. Върху кафявия блат направете решетка с бялата смес.

Поставете десерта в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 35 минути.

Опитайте вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Бон Апети!

Прегледи: 8 753

Коментари

Реклама