Тия двуцветни палачинки са истински хит у дома! Приготвям ги всеки ден!

Реклама


Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • 4 чаши брашно
  • 500 мл. прясно мляко
  • 1 чаша айран
  • 1 щипка сол
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 1 чаена лъжичка какао

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата заедно със захарта. Добавете щипка сол и прясното мляко. Прибавете брашното и бийте до получаване на енородна смес. Полученото тесто трябва да бъде много гъсто. Добавете айрана и разбъркайте добре. Оставете тестото да престои за 20 минути на хладно.

Отделете около 100 грама от сместа и в нея добавете какаото. Кафявата смес поставете в бутилка с малък отвор.

Загрейте тиган с незалепващо покритие и сипете в него бялото тесто. Отгоре направете няколко ивици с кафявата смес. Изпечете от двете страни.

Готовите палачинки гарнирайте със сладко, шоколад, мед или според вкуса ви.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!

Прегледи: 3 074

Коментари

Реклама