Впечатлете гостите си с това изумително солено предястие!

декември 23, 2019

Необходими продукти: 1 консерва домати на кубчета 3 яйца 60 грама разтопено масло 25 грама натурално нишесте 100 грама брашно 1 чаена лъжичка бакпулвер 150 грама настърган кашкавал 1 чаена лъжичка захар щипка босилек 2 […]

„Златният хляб“ е един от царете на коледните десерти в Италия! Ето, как да си го приготвите сами у дома!

декември 23, 2019

Необходими продукти: 1 кубче мая за хляб 400 грама брашно 5 жълтъка 120 грама кристална захар 50 мл топла вода 200 грама краве масло (на стайна температура) 1 цяло яйце 1 лимон 1 ванилия 1/2 […]

Не си представям зимните празници без тези традиционни и вкусни кравайчета!

декември 20, 2019

Необходими продукти: 1 килограм брашно 1 чаена лъжичка сол 400 милилитра прясно краве мляко 100 грама захар 100 грама разтопено краве масло или растителна мазнина кората на 1 лимон 4 яйца 10 грама суха мая […]

Ако търсите ефектни празнични сладки, то тази рецепта е за Вас!

декември 19, 2019

Необходими продукти: 5 белтъка 300 грама пудра захар зелена боя за сладки захарни фигурки за декорация Начин на приготвяне: Смесете белтъците с пудрата захар и оставете на топло за 30 минути. След това разбийте с […]

Предястието, което накара всички да ахнат

януари 30, 2019

Необходими продукти: 400 грама крем сирене 100 грама краве сирене 125 грама настърган пармезан 100 грама масло 1,5 чаена чаша сушени домати 2 пресни домата 2 връзки пресен босилек 1 връзка магданоз 100 грама кедрови […]

ПАНФОРТЕ- зимната перла на тосканското сладкарство

януари 4, 2019

Необходими продукти: 100 грама сушени смокини 100 грама сушени сини сливи 50 грама нарязани орехи 100 грама захаросани портокалови корички 100 грама захар 50 грама пчелен мед 50 милилитра вода 100 грам белени бадеми 50 […]

Умопомрачителен коледен кейк със сушени плодове и карамелизирани мандарини

декември 17, 2018

Необходими продукти: 2 мандарини 200 грама сушени плодове ( боровинки, стафиди, сушени кайсии и други) 4 супени лъжици коняк 160 грама масло 100 грама захар 3 яйца 2 чаени лъжички бакпулвер 130 грама брашно Начин […]

Италианска празнична торта

декември 28, 2017

Необходими продукти: За пълнежа: 450 грама стафиди 450 грама едро нарязани орехи 1/2 чаена чаша уиски 3/4 чаша чаша захар 2 супени лъжици канела сока от 1 портокал 1 чаена лъжичка мастика За тестото: 4-5 […]

Бъдни вечер е! Трапезата задължитено е постна

декември 24, 2017

Бъдни вечер е семеен празник, посветен на дома и огнището. По стара традиция, преди да се нареди празничната трапеза, стопанинът на къщата запалва специален пън в огнището, наречен бъдник. Отначало разбърква с него огъня, наричайки: […]

1 2 3 4