Начин на приготвяне:

• 15-20 ягоди (по възможност по-едри)
• 40 грама маскарпоне или друго кремообразно сирене
• 40 грама бял шоколад
• 80 мл сладкарска сметана
• 1/2 супена лъжица екстракт от ванилия

Начин на приготвяне:

Измийте внимателно ягодите. Ако имат зеленина, я оставете за по-ефектен краен резултат. Поставете ги върху дъска за рязане и с остър нож направете разрез на кръст. Леко с пръсти разтворете плода.

Пригответе крема, като разбиете маскарпонето със сметаната. Бийте до поличаване на хомогенна смес. На водна баня разтопете белия шоколад. Свалете и оставете да се поохлади за 2-3 минути (не повече, за да не се втвърди отново). Добавете към останалите продукти и разбъркайте добре. Прибавете ванилията и отново  разбъркайте.

Сложете крема в шприц и напълнете ягодите. Поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!