Супа от гъби и броколи

Реклама


Супа от гъби и броколи
Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 10-тина печурки
  • 50 гр. топено сирене
  • 200 гр. броколи
  • 1 морков
  • 2 картофи
  • при необходимост масло и сол
  • 1,5 литра вода

Начин на приготвяне:

Почистете и нарежете гъбите, морковите и картофите на кубчета. Накъсайте броколито на малки розички.  Поставете зеленчуците във вода и поставете на котлона. Варете, докато зеленчуците омекнат. Нарежете топеното сирене на кубчета и го добавете към врящата супа. Варете 5 минути или докато се разтвори напълно топеното сирене. Свалете от котлона и добавете маслот. Посолете. Добър апетит!

Прегледи: 1 394

Коментари

Реклама