Необходими продукти:

• 10-тина печурки
• 50 гр. топено сирене
• 200 гр. броколи
• 1 морков
• 2 картофи
• при необходимост масло и сол
• 1,5 литра вода

Начин на приготвяне:

Почистете и нарежете гъбите, морковите и картофите на кубчета. Накъсайте броколито на малки розички.  Поставете зеленчуците във вода и поставете на котлона. Варете, докато зеленчуците омекнат. Нарежете топеното сирене на кубчета и го добавете към врящата супа. Варете 5 минути или докато се разтвори напълно топеното сирене. Свалете от котлона и добавете маслот. Посолете. Добър апетит!