Необходими продукти:

• 200 грама пържени картофи
• 4 яйца
• 1/2 чаша настърган кашкавал
• зелен лук
• 1/ чаша предварително изпечена наденица
• 1/2 червена чушка
• 2 чаши брашно
• 100 грама олио
• сол
• черен пипер
• бакпулвер

 

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата, олиото и брашното. Добавете нарязаните пържени картофи, наденица,зеления лук и червена чушка. Добавете кашкавала, бакпулвера и солта. Готовото тесто изсипете във форма за мъфини. Печете в предварително загрята фурна за около 15 минути.